Un cocktail de sorcières
Ce lundi, nous avons préparé un cocktail de sorcières!
Les enfants ont été invités à explorer la densité des liquides :D
On a commencé en mettant de l'eau et de l'huile dans un pot. Les enfants ont observé que l'huile flottait. Certains liquides ne sont donc pas miscibles.
Ensuite, ils ont préparé leur cocktail, ils devaient être très calmes, l'expérience demande de la précaution. Je dirais qu'elle est faisable par un enfant à partir de 5 ans... (mais bien sûr les plus petits apprécieront aussi cette expérience avec l'aide d'un adulte)
La première couche de notre cocktail était composé d'eau saturée en sucre. J'ai fait chauffé de l'eau auparavant en y ajoutant beaucoup de sucre. (Il faut faire chauffer l'eau et ajouter autant de sucre qu'on peut) J'y ai ajouté du colorant alimentaire bleu.
La seconde couche est du liquide vaisselle. On se sert d'un "toboggan" (un abaisse-langue, un bâton de glace ou un couteau plat) pour le faire descendre délicatement afin qu'il se pose en douceur sur la première couche.
La troisième couche est obtenue à l'aide d'eau et de colorant alimentaire rouge. On fait couler l'eau doucement sur le toboggan.
Enfin, la dernière couche est de l'huile. Nous avons ajouté des gouttes de colorant alimentaires dans l'huile. En mélangeant ça faisait des bulles colorées à l'intérieur de l'huile. on la fait descendre sur le toboggan aussi.
On retire délicatement le toboggan et... pour la touche finale, nous avons ajouté une touche de chantilly à la mousse à raser :D
Rapidement, les bulles de colorant dans l'huile sont venues se mélanger avec l'eau qui se trouvait en dessous, cela donnait un vrai air ensorcelé à notre cocktail :D
Les enfants ont pu repartir avec leur cocktail à la maison.
Merci à Stéphanie dont l'article m'a donné envie de tenter l'expérience ;)